手机浏览器扫描二维码访问
刘婉蒸屉放在锅里,上面盖一层干净的屉布,然后把糯米淘干净,放在蒸屉里。
要酿酒的米,不能够煮,只能蒸熟。
眼见着糯米蒸熟了,刘婉就把蒸屉取出,把糯米摊到簸箩上,摊凉。
看到糯米,刘婉就来了主意,说晚上做糯米煎给大家吃,所以还从簸箩里铲了两斤左右的糯米备用。
簸箩上的糯米摊凉之后,刘婉就按做红酒的比例,在糯米里加入四斤的红粬,然后均匀地把红粙揉进糯米里。
接着,刘婉把揉好的糯米分成两半,装进上午在集市上刚买的那两个陶缸里,每一锅再倒入5斤的米酒,然后倒扣上陶瓷盖子,在陶瓷盖边上用水封住盖口,不让空气跑进去。
接下来就是静待时间发酵。
过一段日子,待缸中的原料经发酵融为一体,颜色由清红逐渐变成深红,最后变成暗红色,就出酒了。
王孝把这两个大酒缸挪到自己屋中的角落边,等差不多个把月,就能出酒。
出酒后再放两三个月,时间越长越好,红酒会更好,那时候正好吴慧也该做月子了。
完事后,刘婉开始做糯米煎,与此同时,她把麻辣干锅牛蛙的技能共享给了王孝,让他做牛蛙。
牛蛙是赵氏送来的,要趁新鲜吃,在家里多养一天,牛蛙就多瘦几克,再搁几天,就没有原来肥美了。
孩子们一听娘亲要做糯米煎,都是一脸期待。
原来每天吃稀粥,野菜,对他们来说,吃饭没什么乐趣,就是饿了填饱肚子罢了。
但现在刘婉每餐饭都变着花样做,让他们觉得吃饭是一种享受,一种期待,一种向往。
其实,就算刘婉不变着花样做,只要每餐有肉有饭有菜,对这年头的孩子来讲,就已经象生活在天堂了。
要做糯米煎不难,熟的糯米团成一个小团,再把糯米团压扁,中间扒开,放入炒熟的肉馅,再包好,稍微压扁,放进油锅里,慢慢煎至两面金黄就可以出锅了。
王孝的麻辣干锅牛蛙也顺利出锅。
刘婉又做了个豆腐红菇瘦肉汤,红菇清热解毒,正好能怯除糯米饭团带来的虚火。
糯米煎米粒分明,很有嚼头,再往里面咬一口,就能吃到咸香的肉馅,那种咬下去一口肉的满足感,是任何享受也无法匹敌的。
干锅麻辣牛蛙,更是他们没吃过的美味,麻辣调料去除了牛蛙的腥味,更衬出牛娃肉质的细嫩,适当的辣让人胃口大开。大家吃得筷子停不下来。
一人两个糯米饭团下肚,就算吃饱了,再就一碗红菇瘦肉汤,孩子们吃得直打饱嗝。
巨蟹座的刘婉看到这一幕,心满意足。
王礼和王怜收拾洗碗。
其余人自去打热水,准备洗漱。
一段时间以来,在刘婉的强苛下,大家都养成了好的卫生习惯。
开始大家觉得刘婉也未免太讲究了,乡下人三、五天不洗澡都是常事,可是刘婉现在一天不洗澡,就好像失了魂似的,浑身不自在。
但说实话,自从被刘婉要求一天洗一次澡之后,娃们发现,自己一天不洗,也挺难受的。
王孝有时候偷懒,不洗就上床,吴慧便会赶他去洗澡,总觉得他身上有一股臭汗味。
甜妻领证吧 重建神道:从地煞七十二术开始 闪婚甜妻已上线 秦瑟厉赫鸣 二婚甜妻 唐律凶猛 神豪从咸鱼开始养成 罪人之魂 唐枭 镇国神婿 大秦第一熊孩子 今天王妃守寡成功了吗 穿越到红旗渠 隐婚老公宠翻天 重回八零带着全家奔小康 诡秘世界我能逢凶化吉 英雄问鼎 卡牌降临:锤爆神明狗头 御兽:我的兽宠可以无限加点 七零宠婚咸鱼甜妻太旺夫
宋希有一种特殊的催眠能力,却意外重生在一个傻子少女身上。极品欺压?一个响指,白莲自动打脸。娱乐圈黑幕?一个响指,渣男自动下跪。为了解决危机,她冒死借用商界大佬。陆先生,公司救急,麻烦你当几天我男朋友!从此以后,宋希没钱,陆寒诚直接给卡。宋希被撕,陆寒诚买水军怼到对方怀疑人生。黑粉骂宋希勾引陆寒诚,男人公开回复是我死缠烂打。假女朋友升级准陆太太,宋希终于察觉哪里不对劲。陆寒诚,你没有被我催眠...
楚轻瓷重生了,前世她太天真跟小白兔一样,事事隐忍,却被最亲近的人利用陷害,最后不得善终。正所谓兔子急了还咬人,于是,暴躁女王楚轻瓷上线了。如同开挂一般的战斗力,那些曾经伤害她以及正准备害她的人都怀疑人生,直呼女王饶命。自打遇上了宇宙第一直男乔影帝之后,怀疑人生的人却变成了她???恶龙咆哮的楚小花我只想和你谈恋爱,你却想和我谈演技???影帝弱小无助可怜我罩的小花好像比我厉害,肿么办?...
母亲告诉我,父亲在我很小的时候就去世了。直到有一天,我的电话响起,对方告诉我,他是我父亲helliphellip...
部队超级王牌暴龙雷厉背负着秘密任务回到了摩登都市,偶然间稀里糊涂的却成为了总裁的保镖,身不由己的卷入了麻烦漩涡当中。傲娇女总裁,呆萌小萝莉!且看雷厉如何纵横都市,傲笑江湖...
很久很久以前,一座神秘的高塔降临爸爸,今天能换一个故事么?嗯,那就讲爸爸开着机甲打魔法师的故事吧!这个我喜欢!很久很久以前,一座神秘的高塔降临...
幸孕NO1继承者的美味鲜妻由作者沧海明月心创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供幸孕NO1继承者的美味鲜妻全文无弹窗的纯文字在线阅读。...