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朱大少吃了几片放下筷子,接过随从递过来的帕子擦擦嘴,意犹未尽的道:“这煎肉放了花椒孜然,我倒是吃出来了,不过应该还放了别的。”
他看着顾翡:“是什么?”
顾翡笑笑,拿出纸包包好的辣椒粉。
朱大少看着纸包里红红的粉末,“就是这个?”
顾翡点头,“这是我在家乡的山里偶然发现的一种野果,叫辣椒,晒干之后磨成粉就是这个样子。”
朱大少摸摸下巴,“你特意做了一盘煎肉给我吃,就是想要卖你的辣椒?”
他家生意多,一天到晚想寻他做生意的人不少。
顾翡其实不是这个意思,她就是想着若是朱大少爱吃辣,她可以送点辣椒给他,跟他套套近乎,说几句好话,看能不能让他匀自己家几亩地。
不过朱大少这么一说,顾翡顺水推舟的点点头,“辣椒可以添加在菜里面提味,干辣椒算是一种调料,很多菜里面都可以加,新鲜的辣椒则是一种蔬菜,同样可以做菜。”
朱大少心里已经有些想要这辣椒了,面上却摇了摇头,“这个辣椒好是好,可江南这一带口味清淡,只怕喜欢的人不多。”
顾翡笑了,江南的人口味清淡不错,上辈子也是如此,可难道他们就不吃烧烤?不吃火锅?
哪家烧烤火锅不放辣椒?
顾翡笑笑,“辣椒这东西,的确也有人不吃,但是喜欢吃的人,只会越吃越上瘾。”
“而且这辣椒能做的菜多了。”
“可以做辣子鸡丁,酸辣汤,剁椒鱼头,香辣蟹,辣白菜,辣椒炒肉——”
顾翡还要念下去,朱大少感觉自己的口腔不受控制的开始分泌出口水。
“打住,打住,这些菜,你都会做?”
顾翡点点头,“当然,辣椒不止能吃新鲜的和干的,还能做成辣酱,辣酱又有许多种,总之辣椒吃的花样太多了。”
“甚至辣椒水还能当做防狼喷雾——”顾翡说得嗨起来,一下没刹住车,她轻咳一声,“咳,这不重要。”
朱大少直起了身体,一个辣椒粉煎的肉片还不能完全打动他,可如果辣椒能够做出这么多花样,那就值得考虑了。
平安城酒楼林立,要想赚到大钱,重要的就是要有特色!
江南人口味清淡,可平安城外地客商多如牛毛,自己能接受这种口味,肯定也有其他人能接受。
自家酒楼最近一年有些半死不活的,或许这是个契机。
他慢慢点了点头,“你这辣椒有多少?我要是买了你的辣椒,你能保证我酒楼的供应吗?”
顾翡有些不好意思的道:“朱大少,我现在手里只有二十来斤干辣椒。”
朱大少大失所望,“才这么点,那用得了几天!”
顾翡原本也没想着就开始卖辣椒,毕竟都还没种出来呢,万一种不出来咋办?
可她太想要这里的地了,这里离着城里只有两刻钟左右的路程,干啥都方便,最主要的是平安城是个巨大的消费市场。
顾翡鼓起勇气,“虽说我现在手里只有这点辣椒,不过,我有种子,开了春就能种,明年四五月份就能收获新鲜的辣椒了。”
“有了新鲜辣椒就能做辣酱,还能做成泡椒,这些都容易储存和保管,用起来也很方便。”
朱大少讶异的一挑眉,“明年四五月?”
时间倒是不太久,现在已经十二月中了,也就是半年左右吧。
朱大少无意识的敲着扶手,脑子里在急速的思考。
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