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大槐屯,知青小院。
陈遥和姜怡刚刚批改完学生们的作业,打算去洗脸刷牙。
“咚咚咚!”
院门外传来了一阵敲门声,紧接着村长李长海的声音便响了起来。
陈岩见状,从椅子上站起身,抽开卡在院门上的门栓。
扫了一眼,发现来的不仅是李长海,还有张二河和他的两位长辈。
陈岩招呼着李长海他们进屋说话,给他们一人倒了一杯热水。
这都晚上了,李长海来访肯定是有事情的。
陈岩估摸着,应该是张二河家里办白事,找自己去搭把手,帮帮忙。
“陈岩呀,老叔找你,是想托你帮个忙。”张二河的父亲张打铁开口说道。
“哎,张叔您说。”
张打铁闻言,看了看一旁的李长海,纠结了一下便开口说道:“陈岩,老叔是真想不到法子了,老爷子走的太突然,我们家什么都没准备,现在连做大席的掌勺师傅都找不到。”
“村长说你的厨艺在咱们村属于拔尖的了,所以老叔想问问,你能不能帮帮忙,做一回大席。”
哈??
让自己做农村大席??
陈岩听到这个请求,有些懵。
不是,要不要这么巧,自己刚签到五级炊事员厨艺和刀工没多久,就赶上这件事了?
陈岩倒是想帮忙,可他没做过大席呀,万一把事情搞砸了,多丢主家的面子?
见陈岩脸上露出难色,张打铁以为陈岩想拒绝这件事,连忙开口说道:“老叔知道这件事有些突然,可我们也是真没办法了,村长今天下午去镇上,都没找到师傅。”
一旁的李长海似乎想到了陈岩的顾虑,开口说道:“你放心,肯定不会让你一个人忙活,到时候我来安排人给你打下手,你只需要把菜做熟就行了。”
听到这些话,陈岩才松了一口气。
有人帮忙就行,到时候来多少人,做多少菜都不需要自己考虑了。
他只需要起锅烧油,将菜做好就行了。
这样看,做大席似乎也没有那么的复杂。
“成,这事我答应了。”
“不过,为了保险起见,张叔你们不妨先尝尝我做的菜,要是觉得行,那大席就交给我来,要是觉得不行,咱们再想想办法。”
虽然陈岩对自己现在的厨艺很有自信,但农村做大席可不是一个简单的事情。
大席菜要是做的不好吃,别说他这个掌勺的挨骂了,就连主家也得遭嘀咕。
陈岩为了让张打铁他们放心,决定让他们先尝一尝,行就行,不行就拉倒。
不等张打铁他们开口,李长海直接点了点头:“去吧,随便炒一个就行,不用太麻烦。”
对此,张打铁他们便没再多说什么,跟着陈岩便去了厨房。
陈岩扫了一眼厨房,随便拿起一个土豆清洗干净,准备削皮切丝。
在五级炊事员刀工的加持下,握住菜刀的手觉得手感无比的好。
只见他一手拿刀,一手转动着土豆,只需短短几秒钟,一个土豆就被削好了。
如此新颖的削皮方式,把张打铁等人给看懵了。
不是,啥情况呀?
怎么土豆在手里转几圈,皮就削下来了?
削皮带来的震惊还没消失,紧接着案板上便响起了菜刀和案板接触发出的碰撞声。
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