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第611章 果园里 感谢看书不语少花钱500赏（第4页）
尼可的话很直白。
张一总算明白她的想法。
克洛斯农场共种有五种葡萄。
分别有赤霞珠、品丽珠、西拉、佳美、灰皮诺，各十公顷（150亩）。
品丽珠的作用是搭配。
西拉，是另一种红葡萄酒主要原料，和赤霞珠一样，也需要搭配品丽珠。
功能和赤霞珠相似。
作用重复，口感却略有不同。
为追求简约，张一决定将‘西拉’截肢、嫁接‘赤霞珠’。
这样做的好处是不会伤根、也不会伤主杆。
明年就可以挂果。
佳美葡萄果实大，皮薄多汁，单宁低（涩感）。
却只能用于酿造廉价酒。
它只有在炎热气候下，才会表现得近乎完美。
西雅图全年最高温度才23~25。
不适合它生长。
熟知的澳大利亚红酒，普遍是这种葡萄。
还有天朝甘肃，佳美有大量种植，用于酿造红酒。
张一决定把150亩‘佳美’也全部截肢，嫁接灰皮诺。
农场现有150亩灰皮诺。
和前四种葡萄不同，它属白色葡萄品种，用于酿造白葡萄酒。
所产葡萄酒酒精浓度较高，具有奶油味。
比较有名的雷司令，所用原料就是灰皮诺。
明年开始。
葡萄种植品种更新为300亩赤霞珠。
150亩搭配使用的品丽珠。
300亩灰皮诺。
没有其它事情，张一留在果园里采摘葡萄。
傍晚五点随众人一起下班。
经过原先的菜地，后全部改为啤酒花种植地。
张一在啤酒花林里，看到一群狐猴。
这才想起，早前在太平洋坠机时，在神秘海洋生物的嘴巴外围生长的藤林里，救下的五只马达加斯加狐猴。
现在在看，它们的数量可不止五只。
有三只狐猴背上、背着幼仔，看上去又萌又有爱。
张一心都化了。
随手自愈术送给过去。
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